Unsere Speisekarte

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Assenmachers Gaststubenmenü

 

Carpaccio vom Rinderfilet mit „Belper Knolle“ 

    Rote Bete und Blattsalaten 

€ 16,50

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Bärlauchsüppchen

gebeizte Lachsforelle

€ 9,50

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Rücken und Schulter vom Ahrtaler Lamm

 Artischocke, Paprika, Polenta, Olivensauce

 € 26,50

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Creme brûlée

Mango, Topfen, Cocossorbet

€ 9,50

 

Menü komplett     € 54,00

3Gangmenü mit Vorspeise     € 46,00

3Gangmenü mit Suppe    € 37,00

frischer Spargel aus Meckenheim

 

Portion Spargel im Kräutercrépe

   mit Sauce Hollandaise überbacken, Butterkartoffeln €  16,00

 

Portion Spargel mit Schnittlauchkartoffeln,

   mit Sauce Hollandaise oder Sauce Bernaise €  15,00

 

zusätzlich : Rinderfilet  150 g €  15,00

Portion Parmaschinken €   9,50

5 Riesengarnelen in Kräuterbutter gebraten €  12,5o

 



 

   

Aktuelles  

Neuigkeiten aus dem Gasthaus

Frischer Stangen Spargel

aus Meckenheim !!! 

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Als einziges Restaurant an der Ahr

hat unser Gasthaus 

einen Bib Gourmand 

in der Ausgabe 2019

des Guide MICHELIN Deutschland

erhalten.

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Für unsere

Übernachtungsgäste

das Gästeticket.

Fahren sie umsonst mit

Bus & Bahn in der Region.

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