Liebe "Assenmacher",
wieder zurück im tropischen Köln, möchte ich direkt den gefassten Vorsatz
umsetzen, zu schreiben.

Wir haben gestern einen wunderbaren Sommerabend bei Ihnen verbracht.
Es war alles passend: nach der anstrengenden tollen Radtour von Blankenheim
haben wir von der Straße Ihre Terrasse erspäht, waren überrascht von der
geschmackvollen Einrichtung inclusive Geschirr, Gläser..., und sehr zufrieden
mit dem leckeren Essen und der freundlichen Bedienung ( Juniorchefin? )
Wir wünschen Ihnen allen weiterhin Freude an Ihrer Arbeit, was zu spüren war,
und ganz viel Erfolg. Wir kommen wieder!

Wir sind am Wochenende anlässlich einer Feier zum 60. Geburtstages in Ihr Haus eingeladen worden. Wir waren restlos begeistert.
Trotz des recht kühlen Februarwetters ist die Lage an der Ahr beeindruckend, der Empfang und das Ambiente in Ihrem Hause herzlich und aufmerksam, dabei aber in keiner Weise aufdringlich.
Das Zimmer war für unsere Zwecke ausreichend groß, sehr sauber, im Detail durchdacht ausgestattet, die Matratzen angenehm hart.
Der Speisesaal ist gemütlich und das Essen hat all unsere Erwartungen übertroffen. Die Menüfolge war stimmig, das Essen qualitativ -soweit wir das beurteilen können- gut, die Auswahl der einzelnen Menükomponenten folgte dem Grundsatz "weniger ist mehr". Angerichtet mit Pfiff, geschmacklich ein Hochgenuss, und satt sind wir -ganz nebenbei- natürlich auch geworden.
Beim Wein haben wir uns aus der reichen Auswahl auf Winzer der Region konzentriert und sind nicht enttäuscht worden.
Nach einer erholsamen Nacht wurden wir noch mit einem Frühstücksbuffet verwöhnt, das den Kurzaufenthalt für uns perfekt gemacht hat.
Ein großes Lob und einen herzlichen Dank an das ganze Team!! Wir kommen gerne wieder.

Wir waren sehr begeistert vom guten Essen und dem Ambiente. Alles ist sehr sauber und übersichtlich.Da steckt viel Liebe drin.

Vielen Dank Familie Storch.
l.G. Fam Schieben